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Sashimi de saumon au sésame et radis noir
Une recette que j'apprécie pour le mélange des textures (croquant et fondant) et des goûts (terre et mer). Surprenant et délicieux !
Mini bouchons de chèvre frais au jambon sec, Mini aumônières farcies, Brochettes de tomates & olive et mozzarella, Crevettes aux épices, Brochette de poulet satay, Pruneaux au lard
Tartine de rouget Barbet à la tapenade d'olive et aubergine, tomates confites et basilic