Le plateau Du mois

Du mois prochain

Salade de lentilles à l’huile de noix, œuf miroir et copeaux de saumon fumé

Poitrine de volaille aux trompettes, embeurrée de choux vert et brochette de polenta grillée

La boîte de fromage affiné et fruit sec

Dessert gourmand

Eau minérale 50 cl

  • Produits frais
    de saison
  • Démarche
    éco-responsable

19,00 € HT19,00 € TTC

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Ce plateau est délicieux avec...
Cuvée romain, domaine de Piquemal IGP - 75 CL
Côtes de Provence nuit blanche, Négrel AOC - 75 CL
12,00 € HT
14,40 € TTC
  • Récolté la nuit ce rosé garde la fraicheur, la légèreté, les arômes floraux, la finesse et l’élégance

Composition du plateau

Composition du plateau

Le mot du chef

Pour démarrer cette nouvelle année, nous avons mis à l’honneur les produits de saison et de notre terroir. Lentille, huile de noix, trompettes, choux vert, œuf et poitrine de volaille. Nous vous souhaitons une bonne et heureuse année 2018 qui s’annonce déjà pleine de promesses et surprises gourmandes.

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    PLATEAU DU MOIS - SEPTEMBRE

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    Plat cuisiné du jour

    Fromage affiné

    Dessert gourmand

    Eau minérale 50 cl

    16,50 € HT
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    Ciboulette
    Ciboulette

    Salade de céleri et pomme verte à la rémoulade, crumble d’œuf et ciboulette

    Filet mignon de porc caramélisé aux fruits secs, mirepoix de carotte, jeunes oignons et purée de pomme de terre. 

    La boîte de fromage affiné.

    Dessert gourmand.

    Eau minérale 50 cl

    20,00 € HT
    22,00 € TTC
Cuisiné
Savoureux
& Gourmand !
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