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Blinis de saumon fumé maison aux cinq baies et aneth
La délicatesse du blinis et du saumon fumé que je réhausse subtilement avec un peu de poivre 5 baies.
Mini bouchons de chèvre frais au jambon sec, Accra de morue, Brochettes de tomates & olive et mozzarella, Crevettes aux épices, Brochette de poulet satay aux sésames, Pruneaux grillés au lard
Œuf brouillé au saumon fumé et ciboulette en coquille